Her kommer neste oppskrift - som både er et must og som ikke minst også er fryktelig enkel. Jeg er litt glad i de enkle oppskriftene jeg - uten for mye krimskrams i!
De syv slagene - del 5.
KOKOSMAKRONER - glutenfrie!
4 stk eggehvite
200 g kokosmasse
200 g sukker
Bland alt i en tykkbunnet kasserolle. Varm opp under omrøring til en seig deig i 6-8 min, den skal ikke koke!Bruk to teskjeer og sett "topper" på bakepapirkledt stekebrett og stek midt i varm stekeovn 200 ºC i 10-15 min.
Smaskens!
...jeg har herved utnevnt meg selv til Nidars reservelager av karameller! Smørbukk - eat your heart out! Jeg er karamellmesteren!!!
1 kommentar:
Mmm kokosmakroner er bare sååååå godt! Oppskrften skal prøves da min minste nevø har gluten allergi, så kan tante glede han i jula ogå! Og du... gleder meg hemningsløst til å se på, og få oppskrifta på karameller. Det har jeg aldri prøvd før! ha en fin kveld. klem
Legg inn en kommentar