torsdag 8. desember 2011

Julebakst!

Aller første juleslag er i boks! 

Kokosmakroner - jummie...
4 eggehvitter
200gr sukker 
200gr kokosmasse
skall av 1 reven sitron
 Stekes 180grader til blir gyldne.
Ha eggehvittene i en kasserolle, pisk de forsiktig.
Bland inn sukker, kokos og sitronskall (kun det gule)
Kokes på middels varme til det blir en tykk masse.
Obs! Pass på at det ikke er for varmt, da brenner det seg i bunnen!