mandag 18. november 2013

Spice up your life!

Det blir fortere og fortere mørkt om dagen. Spesielt om dagen er grå, da blir det mørkt FORT!
Da tenner vi våre lys, kryper opp i sofaen - gjerne under et pledd eller to.
Og som et lite tillegg til en kosekveld med tente lys, så anbefaler jeg jeg en god kopp med varm kakao. For å gi den et lite kick, så går det jo an å sprite den opp litt...


Her er en oppskrift til 4 personer:
4 kopper melk
8 ts kakaopulver
1 litt sjokolade (til baking)
2 Digestive kjeks
10-12 cl Koloa Coconut Rum
Marshmallows

Kok opp melk og kakaopulver.
Smelt sjokoladen hurtig i mikro, vær forsiktig - følg med!
Knus kjeksen
Dypp glass/krus i sjokoladen så kanten rundt blir dekket med sjokolade. Rull det så umiddelbart i kjekssmulene.
Hell rommen i glassene/krusene - kakaoen på toppen.
"Grill" Marshmallowsen forsiktig med en lighter og pynt!
God fornøyelse - denne varmer godt i skrotten!

Ingen kommentarer:

Enkel og grei kjøleskapsgrøt med chia og hempfrø.

Er du en av de som kanskje er litt lei av kjipe frokoster? Eller du spiser kanskje ikke frokost i det hele tatt? Jeg har gjennom hele mi...