onsdag 12. februar 2014

Advarsel - kan bli en farlig vane!

Jeg har laget mugcake her i kveld.
Farlig enkelt, farlig godt - og farlig gjort i en fei!
For på under 5 minutter har du en deilig kake du kan kose deg med, og det med GOD samvittighet! For vi er jo gode på å ha dårlig samvittighet når vi dytter i oss noe som faktisk smaker godt...

SJOKOMUGCAKE
3 ss havremel
2 ss sukrin eller agavesirup
1/2 ts bakepulver
1/4 ts salt
3 ss kakaopulver
1 egg -viskpes sammen med
3 ss rismelk eller lettmelk/skummet melk
1 ss olje
Bland det tørre med det våte til en kakerøre.

Fordel kakerøren i to kopper.
Nukes i micro på 1,5 minutt. For å freshe den opp, kan du hakke litt 70% mørk sjokolade og ha i røren. Eller stapp en skikkelig usunn fløtekaramell ned i midten av koppen før den stekes... Yum!

Enkel og grei kjøleskapsgrøt med chia og hempfrø.

Er du en av de som kanskje er litt lei av kjipe frokoster? Eller du spiser kanskje ikke frokost i det hele tatt? Jeg har gjennom hele mi...