Jeg har laget mugcake her i kveld.
Farlig enkelt, farlig godt - og farlig gjort i en fei!
For på under 5 minutter har du en deilig kake du kan kose deg med, og det med GOD samvittighet! For vi er jo gode på å ha dårlig samvittighet når vi dytter i oss noe som faktisk smaker godt...
SJOKOMUGCAKE
3 ss havremel
2 ss sukrin eller agavesirup
1/2 ts bakepulver
1/4 ts salt
3 ss kakaopulver
1 egg -viskpes sammen med
3 ss rismelk eller lettmelk/skummet melk
1 ss olje
Bland det tørre med det våte til en kakerøre.
Fordel kakerøren i to kopper.
Nukes i micro på 1,5 minutt. For å freshe den opp, kan du hakke litt 70% mørk sjokolade og ha i røren. Eller stapp en skikkelig usunn fløtekaramell ned i midten av koppen før den stekes... Yum!
onsdag 12. februar 2014
Abonner på:
Innlegg (Atom)
Enkel og grei kjøleskapsgrøt med chia og hempfrø.
Er du en av de som kanskje er litt lei av kjipe frokoster? Eller du spiser kanskje ikke frokost i det hele tatt? Jeg har gjennom hele mi...
-
Jepp. Påsken nærmer seg med stormskritt! Egentlig synes jeg det ikke er så innmari lenge siden det var vinterferie, men det får nå så vær...
-
Er du en av de som kanskje er litt lei av kjipe frokoster? Eller du spiser kanskje ikke frokost i det hele tatt? Jeg har gjennom hele mi...
-
Tusen takk til alle som har gått inn på linken i forrige innlegg og stemt på oss! Det blir spennende å se om det blir vi som vinner denne ga...