Pepperkakevafler!

Idag er det søndag og egentlig kose-seg-hjemme-dagen! Meeen ikke for disse jentene i denne heimen, i allefall ikke idag.
For idag skal vi nemlig på Hjem & Hobbymessen 2010 på Lillestrøm. Jeg er jo så heldig at jeg er selger for fantastiske Me&i og såklart har vi en stand der! Så det gleder vi oss masse til! Så om dere ser oss (vi skal ikke være vanskelige å se) så må dere komme bort og si hei!

Men altså - jeg kan jo ikke la vær å slenge inn en oppskrift idag heller... Og nå som det nærmer seg pepperkakebake-tid, så har jeg en oppskrift på


PEPPERKAKE-VAFLER!
Oppskriften gir ca. 10 stk

2 kopper mel
1/4 kopp sukker
1 ts bakepulver
1/2 ts salt
1 1/2 ts kanel
1 ts ingefær
1/2 ts kardemomme
Litt knust/støtt nellik
4 store egg
6 ss smeltet smør/margarin
1 kopp melk
Spis vaflene med rømme og syltetøy... Jummi!